Wyświetlanie 34 rezultat(ów)
Porady i lifestyle Przepisy

Keto w podróży — w co się zaopatrzyć?

Dieta ketogeniczna jest dosyć wymagającym sposobem żywienia, nawet jeśli gotujesz w domu. Wyjście do restauracji to już prawdziwe wyzwanie, a podróż — to prawdziwy wyczyn! Asortyment tradycyjnych sklepów zdecydowanie nie jest skrojony pod osoby na keto diecie. Aby uniknąć problemów podczas podróży, warto zabrać ze sobą własne przekąski. Sprawdź kilka naszych pomysłów. O ile masz możliwość przygotowania własnych posiłków, podróż na diecie ketogenicznej może obyć się bez burczenia brzucha. Oczywiście — w restauracji często musisz ograniczyć się do kilku pozycji …

Porady i lifestyle Produkty

Jak wesprzeć ketozę? 4 składniki, które warto uwzględnić w daniach

Wejście w ketozę wymaga konsekwencji i sporej dozy samozaparcia. Na szczęście, jest kilka produktów, które mogą ci w tym pomóc. W poniższym artykule znajdziesz krótkie objaśnienie tego, jak działa ketoza, oraz listę składników diety, pomagających w napędzeniu tego procesu. Dieta ketogeniczna ma za zadanie umożliwić Twojemu organizmowi wejście w stan ketozy. Zmienia on sposób pozyskiwania energii przez organizm, który z węglowodanów przerzuca się na tłuszcze. To one stają się jego głównym paliwem, co otwiera szereg nowych możliwości.  Po pierwsze — …

Porady i lifestyle

Dieta low carb – z jakimi problemami zdrowotnymi może pomóc Ci się uporać?

W związku z tym, że jest to dość restrykcyjny sposób odżywiania, dieta low-carb niekoniecznie jest dla wszystkich. W wielu przypadkach może jednak pomóc w zmaganiach z problemem zdrowotnymi – jak nadwaga czy nadciśnienie. Nowoczesna dieta jest w głównej mierze oparta na cukrach prostych. Nawet w produktach, które teoretycznie nie powinny go zawierać, pojawia się syrop glukozowo-fruktozowy czy mączka kukurydziana i różnego rodzaju wypełniacze. Nic dziwnego, że producenci decydują się na ich użycie – w wielu przypadkach znacznie obniża to koszt …

Porady i lifestyle Produkty

Awokado – jak wybrać najlepsze?

W powszechnej świadomości uznaje się je za warzywa, choć to przecież owoce pozbawione słodyczy – zupełnie jak pomidory. Jedno awokado drugiemu nie równe – warto wiedzieć, na co zwracać uwagę przy ich doborze, aby się nie rozczarować. Podobnie jest z przyrządzaniem. Jako prawdziwa skarbnica witamin i mikroelementów, awokado jest owocem, do którego świat zapałał prawdziwą miłością. Niestety, nasze polskie warunki zdecydowanie uniemożliwiają jego uprawę – dlatego trafiają na nasze stoły z Kenii, Meksyku czy Hiszpanii. Poszczególne odmiany różnią się od …

keto przekąski
Porady i lifestyle Produkty

Jak poradzić sobie z apetytem na przekąski w diecie ketogenicznej?

Po pierwszym tygodniu ketogenicznego jadłospisu ochota na podjadanie zazwyczaj mija. Na początku jednak może stanowić sporą pokusę. Zastanawiasz się, jak sobie z nią poradzić? Najlepiej – jedząc! Oto kilka sprawdzonych zamienników idealnych dla osób przebywających na diecie ketogenicznej. Przejście na dietę ketogeniczną wymaga niemal całkowitego pozbycia się z diety węglowodanów. Dla osób, w których jadłospisie do tej pory przeważały, zadanie to może okazać się trudne – szczególnie na początku. Organizm jest przyzwyczajony do skoków cukrów we krwi i pozyskiwania energii …

Dania główne Porady i lifestyle Przepisy

Jak komponować wegańskie keto dania?

Wiele wegan rezygnuje z wypróbowania diety ketogenicznej, uznając, że nie będą w stanie skonstruować keto jadłospisu bez produktów pochodzenia zwierzęcego. Nie jest to jednak prawda – wegańska dieta ketogeniczna może mieć rację bytu, jeśli zostanie umiejętnie rozpisana. Ketogeniczne przepisy zazwyczaj są pełne zwierzęcych tłuszczów i białka. Masło, sery, tłuste ryby – to właśnie te produkty dominują w tego typu recepturach. Nic dziwnego- spełniają warunki tej dość restrykcyjnej diety, a przy tym łatwo sycą i są dość nieskomplikowane w przygotowaniu. Nie …

Porady i lifestyle

3 największe korzyści płynące z diety niskowęglowodanowej

Dieta współczesnego człowieka w dużej mierze składa się z węglowodanów. Nie oznacza to, że jest to rozwiązanie korzystne dla zdrowia. Jadłospis low-carb może przynieść sporo zdrowotnych korzyści. Podstawą dzisiejszej diety są węglowodany. Zboża, ziemniaki, kukurydza i inne produkty bazujące na cukrach stanowią główne składniki diety współczesnego człowieka. Oczywiście, węgle węglom nierówne – te złożone dużo wolniej rozkładają się w organizmie, nie powodując skoku insuliny we krwi. Jednak można odżywiać się zdrowo, znacznie obniżając ich poziom – istnieje wiele zalet takiego …

Dania główne Porady i lifestyle Produkty Przepisy

Alternatywy dla obiadowych dodatków – co jeść zamiast ryżu, makaronu i ziemniaków?

Polska kuchnia nie jest może w takim stopniu oparta o węglowodany, co na przykład włoska, ale w dalszym ciągu jemy całkiem dużo produktów zbożowych i bogatych w skrobię, zwłaszcza w porze obiadowej. Czym je zastąpić? Choć w ostatnich dwóch dekadach kulinarne horyzonty Polaków znacznie się poszerzyły, trudno nie zauważyć, że w wielu domach (i lokalach gastronomicznych) wciąż króluje kompozycja klasyczna: mięso lub jego zamiennik, ziemniaki i surówka. To tradycyjny polski obiad, który teoretycznie dostarcza naszemu organizmowi wszystkiego, co niezbędne – …

Porady i lifestyle Przepisy

Domówka w stylu keto – co możesz przekąsić?

Wyjścia na plenerowe imprezy i grille to jeden z najprzyjemniejszych elementów lata. Masz już dość odmawiania ze względu na swoją dietę? Sprawdź dokładną rozpiskę dozwolonych i niedozwolonych przekąsek, która ułatwi Ci również przygotowanie własnej domówki w stylu keto!A Ty, biedaku, dalej na diecie – można usłyszeć od znajomych, odmawiając kolejnego dania czy przekąski na imprezie. Zwłaszcza tak restrykcyjne diety jak ketogeniczna przerażają wiele osób ze względu na dużą ilość wykluczonych z jadłospisu produktów. Oczywiście, rzeczywistość nie jest tak straszna jak …

Porady i lifestyle

Owoce w diecie ketogenicznej – co jeść?

„One apple a day keeps the doctor away”, głosi znane powiedzenie. Oczywiście – owoce są zdrowe. Jednak w diecie ketogenicznej wiele z nich trzeba wykluczyć z jadłospisu. Które możesz jeść, a które nie? Owoce zawierają witaminy, błonnik i są źródłem substancji odżywczych. Niestety, większość z nich trzeba wykluczyć z diety ketogenicznej ze względu na wysoką zawartość cukrów. Osoby dążące do utrzymania ketozy powinny przyjmować głównie produkty bogate w tłuszcze. Węglowodany są na zakazanej liście – wytrącają bowiem organizm z pożądanego …